Desayunos y meriendasMuy fácil
Pudín de chía keto con leche de coco: el desayuno que se prepara solo
Pudín de chía con leche de coco keto: se desayuna sin cocinar. Práctico, cremoso y lleno de fibra.
- Tiempo de preparación
- 2 h 5 min
- Dificultad
- Muy fácil
La chía tiene una virtud que encaja perfecto con la vida ocupada: se prepara sola mientras dormís. Este pudín con leche de coco es cremoso, práctico y se arma en minutos.
Por qué esta receta funciona
- La chía genera una textura de pudding sin cocción, horno ni batidora.
- Es una bomba de fibra y omega 3, ideal para arrancar el día con saciedad.
- Es ideal para dejar listo y desayunar sin cocinar.
Los ingredientes que importan
Son los protagonistas de esta receta; el paso a paso y las cantidades exactas están en el ebook.
- Semillas de chía
- Leche de coco o de almendras sin azúcar
- Edulcorante a gusto
- Esencia de vainilla
- Frambuesas o arándanos
Qué vas a aprender en el ebook
- La proporción justa de líquido y semillas para la textura cremosa, explicada en el ebook.
- El detalle para que las semillas queden parejas, explicado en el ebook.
- Cómo sumar frutos rojos y toppings para que mantengan su textura, con el detalle en el recetario.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil de hacer?
No: se arma en minutos; el ebook explica el punto justo para cada textura.
¿Se puede calentar?
Se disfruta frío; si preferís algo caliente, las gachas de semillas son la versión de la misma idea.
