Desayunos y meriendasMuy fácil
Galletas keto de mantequilla de maní
Galletas keto de mantequilla de maní con 4 ingredientes: crocantes por fuera, suaves por dentro y sin azúcar. Listas en 15 minutos.
- Tiempo de preparación
- 15 min
- Dificultad
- Muy fácil
Hay recetas que demuestran que menos es más. Estas galletas llevan mantequilla de maní natural, edulcorante y huevo, y nada más: el resto lo hace el horno.
Por qué esta receta funciona
- La lista de ingredientes tan corta las convierte en la receta para improvisar cualquier tarde.
- La mantequilla de maní natural aporta proteína y grasa, y el único dulzor sale del edulcorante.
- Quedan crocantes por fuera y tiernas por dentro, como una galleta de verdad.
Los ingredientes que importan
Son los protagonistas de esta receta; el paso a paso y las cantidades exactas están en el ebook.
- Mantequilla de maní natural sin azúcar
- Edulcorante granulado
- Huevo
- Esencia de vainilla
- Sal marina en escamas
Qué vas a aprender en el ebook
- Cómo elegir la mantequilla de maní correcta para que la consistencia sea la justa, explicado en el ebook.
- El toque de sal que marca la diferencia, explicado en el ebook.
- El punto exacto para que terminen de asentarse, explicado en el ebook.
Preguntas frecuentes
¿Es una receta para principiantes?
Sí: son pocos ingredientes y un paso a paso simple; el ebook la explica al detalle.
¿Se pueden hacer con otra mantequilla de frutos secos?
Sí, la de almendras funciona igual, aunque cambia levemente la textura.
